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妈米
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炒米饭估计大家都吃过,那用炒饭做的饭团你吃过吗?其实做法很简单,而且还好玩。
但是用炒饭做饭团的时候一定要注意一下几点才便于团成团:
一、不要用隔夜的剩米饭,最好用刚蒸熟的米饭;
二、米饭不要蒸得过硬,软一点最好;
三、炒饭的时候尽量少放油
难度:初级
时间:10-30分钟
主料:   米饭 鲜虾 豌豆 胡萝卜
辅料 :  鸡粉 盐

1. 鲜虾从背部用剪刀剪开,取出纱线。

2. 下锅煮熟后剥去外皮。

3. 胡萝卜切成小丁,豌豆用水煮熟后,去掉豆豆上的皮。

4. 做锅,在锅里放入一点点油,油热后放入胡萝卜翻炒,放入去过皮的豌豆。

5. 倒入米饭,翻炒,放点鸡粉和盐调味。

6. 在手心里放一些炒好的饭,把虾仁放在中间,将饭团团圆就OK啦。


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妈米
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看起来不错的样子啊

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妈米
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赞,有空我也试试
营养早餐DIY — 虾仁饭团
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